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AA:최한석 PP:한국농산물저장유통학회
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첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성 선택
첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성
임채윤
| 한국농산물저장유통학회 |
2012
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소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR0062965
A
-
630.5 농52ㄴ
기사색인
대출불가
2
시판 무증자용 개량누룩 추출물로 처리한 쌀을 이용한 막걸리 제조 선택
시판 무증자용 개량누룩 추출물로 처리한 쌀을 이용한 막걸리 제조
박지혜
| 한국농산물저장유통학회 |
2012
프린트
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR0062962
A
-
630.5 농52ㄴ
기사색인
대출불가
처음
1
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
기사
(2)
저자
임채윤
(1+)
박지혜
(1+)
출판년도
2012
(2)
언어
kor
(2)
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