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식품조리과학용어사전 선택
식품조리과학용어사전
한국식품조리과학회
| 敎文社 |
2007
프린트
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0252234
R
-
641.503 식89ㅅ2
충청캠퍼스 참고도서실
대출불가
2
서양음 : 조리의 이론 및 실제 선택
서양음 : 조리의 이론 및 실제
전희정
| 敎文社 |
2000
프린트
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0085736
641.594 전97ㅅ
충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호)
대출가능
EM0085737
641.594 전97ㅅ c.2
충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호)
대출가능
처음
1
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
단행본
(2)
저자
한국식품조리과학회
(1+)
출판사
敎文社
(2+)
출판년도
2007
(1)
2000
(1)
언어
kor
(2)
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