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4 Results:AA:여수환 PP:한국농산물저장유통학회 0.109 sec.
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내당성 효모 Saccharomyces cerevisiae SS89에 의한 동결농축 사과즙의 무가당 아이스 사과주 속성 발효
내당성 효모 Saccharomyces cerevisiae SS89에 의한 동결농축 사과즙의 무가당 아이스 사과주 속성 발효
최상훈 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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2
정치배양 및 시판 현미식초의 품질특성 비교
정치배양 및 시판 현미식초의 품질특성 비교
우승미 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성
첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성
임채윤 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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시판 무증자용 개량누룩 추출물로 처리한 쌀을 이용한 막걸리 제조
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박지혜 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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