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반도 촌놈 대륙 촌놈
반도 촌놈 대륙 촌놈
여수환 | 쟁기 | 1993
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2
맥주개론 = Brewing Science
맥주개론 = Brewing Science
정철 | 농림축산식품부 | 2015
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3
탁·약주개론 = Makgeolli and Yakju : science and application
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김계원 | 농림수산식품부 | 2012
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4
내당성 효모 Saccharomyces cerevisiae SS89에 의한 동결농축 사과즙의 무가당 아이스 사과주 속성 발효
내당성 효모 Saccharomyces cerevisiae SS89에 의한 동결농축 사과즙의 무가당 아이스 사과주 속성 발효
최상훈 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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5
정치배양 및 시판 현미식초의 품질특성 비교
정치배양 및 시판 현미식초의 품질특성 비교
우승미 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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6
첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성
첨가하는 감의 가공형태에 따른 감막걸리 품질특성
임채윤 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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7
시판 무증자용 개량누룩 추출물로 처리한 쌀을 이용한 막걸리 제조
시판 무증자용 개량누룩 추출물로 처리한 쌀을 이용한 막걸리 제조
박지혜 | 한국농산물저장유통학회 | 2012
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