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요구르트와 비타민 C를 첨가한 갑오징어 김치의 발효특성 선택
요구르트와 비타민 C를 첨가한 갑오징어 김치의 발효특성
장미순
| 한국농산물저장유통학회 |
2012
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소장정보
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR0063162
A
-
630.5 농52ㄴ
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대출불가
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불가사리를 이용하여 제조한 칼슘보충제의 이화학적 특성 선택
불가사리를 이용하여 제조한 칼슘보충제의 이화학적 특성
박희연
| 한국농산물저장유통학회 |
2012
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소장정보
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소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR0063133
A
-
630.5 농52ㄴ
기사색인
대출불가
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1
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저자순
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2012
(2)
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