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메뉴 관리론 = Menu management
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김기영 | 현학사 | 2015
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2
외식산업관리론 = Food Service Industry
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김기영 | 현학사 | 2004
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3
(호텔·외식)식음료경영론 = food & beverage management
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김기영 | 현학사 | 2010
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4
조리 기능사 이론과 실제
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김기영 | 현학사 | 2009
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5
외식산업관리론 = Food service industry
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김기영 | 현학사 | 2009
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6
메뉴경영관리론 = Menu management & merchandising
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김기영 | 현학사 | 2010
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7
(호텔·외식 산업) 연회 기획 서비스 실무론 = Catering planning service management
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김기영 | 현학사 | 2009
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8
(호텔·외식 산업)연회 기획 서비스 실무론 = Catering planning service management
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김기영 | 현학사 | 2007
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9
외식창업 경영실무론
외식창업 경영실무론
김기영 | 현학사 | 2008
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10
메뉴경영관리론 : 메뉴상품관리 = Menu management & merchandising
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김기영 | 현학사 | 2008
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