자료유형  

 단행본

ISBN  

9788997620883 93470 : \20000

DDC  

572-20

청구기호  

572 김75ㅍ

저자명  

김종덕

서명/저자  

프리라디칼의 생성 및 소거 기전 : 생체의 반란자 산소의 두 얼굴 / 김종덕 저

발행사항  

광주 : 전남대학교 출판부, 2013

형태사항  

374 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm

서지주기  

참고문헌 (p. 337-359) 및 색인 수록

키워드  

활성산소 유기화합물

Control Number  

joongbu:413788

책소개  

전남대학교 생명산업공학과 교수 김종덕의 『프리라디칼의 생성 및 소거 기전』. 생활ㆍ생명을 영위하기 위해서 아주 필요한 분자인 산소가 독으로 작용할 수도 있음을 알린다. 스트레스를 동반하는 현재의 바쁜 생활 속에서도 항산화, 그리고 노화와 건강과 관련해서 알고자 하는 열정이 강한 사람들을 대상으로 삼았다. 산소가 독의 역할을 하는 이융에 대해 알 수 있다.