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음나무(Kalopanax pictus N) 순의 식품학적 성분 분석 / 최혜진 ; 김도희 ; 정헌식 ; 문광덕 공...

ข้อมูลเนื้อหา

음나무(Kalopanax pictus N) 순의 식품학적 성분 분석

자료유형: 기사

ISSN: 17387248

청구기호: 630.5 농52ㄴ v.19-5

서명/저자: 음나무(Kalopanax pictus N) 순의 식품학적 성분 분석 / 최혜진 ; 김도희 ; 정헌식 ; 문광덕 공저

발행사항: 서울 : 한국농산물저장유통학회, 2012.

형태사항: pp. 720-726

기타저자: 최혜진

기타저자: 김도희

기타저자: 정헌식

기타저자: 문광덕

기본자료저록: 농산물저장유통학회지 = 한국식품저장유통학회지 : 제19권 제5호 2012, 11

모체레코드: 모체정보확인

Control Number: joongbu:400027

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