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(먹고 싶은) 우리떡 우리음식- [전자책] : 한식조리기능사 실기 전품목 한국요리, 떡·한과·음청류 수록
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이순옥 | 백산출판사 | 2020
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한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization
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안종철 | 지구문화 | 2012
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3
(황혜성교수의)韓國料理百科事典
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황혜성 | 三中堂 | 1976
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4
전통 음식 어휘 사전
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홍기옥 | 한국문화사 | 2023
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5
한식조리기능사 [전자책] : 한식조리기능사 필기·실기 통합본
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오순환 | 백산출판사 | 2023
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6
한국 근현대 식품사- [전자책]
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이철호, | 식안연 | 2023
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7
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책- [전자책]
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김해진 | 청림Life | 2023
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한국의식주생활사전 : 식생활
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국립민속박물관 | 국립민속박물관 | 2018
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보글보글 국물요리 : 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
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류지현 | 영진미디어 | 2022
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10
간판 없는 맛집- [전자책] : 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다
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안병익 | 이가서 | 2022
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