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유과의 침지과정에 관여하는 미생물의 역할 선택
유과의 침지과정에 관여하는 미생물의 역할
강선희
| 공주대학교 자원과학연구소 |
1997
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소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR0005763
A
-
041 공76ㅈ
기사색인
대출불가
처음
1
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
기사
(1)
저자
강선희
(1+)
출판사
공주대학교 자원과학연구소
(1+)
출판년도
1997
(1)
언어
kor
(1)
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