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3 Results:SS:젖산균 PP:동국대학교 대학원 0.187 sec.
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김치에서 分離한 젖산균의 有機酸 生成에 미치는 溫度의 影響
김치에서 分離한 젖산균의 有機酸 生成에 미치는 溫度의 影響
홍성철 | 東國大學校 大學院 | 1992
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김치에서 분리한 bacteriocin생산 젖산균과 김치발효에의 이용 = Bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from Kimchi and its application in Kimchi fermentation
김치에서 분리한 bacteriocin생산 젖산균과 김치발효에의 이용 = Bacteriocin-producing lactic acid bacteria isolated from Kimchi and its application in Kimchi fermentation
차동수. | 東國大學校 大學院 | 1997
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젖산균의 生育에 미치는 添加物의 影響
젖산균의 生育에 미치는 添加物의 影響
황순욱 | 東國大學校 大學院 | 1991
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