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튀니지 요리 : 푸른 지중해의 건강한 요리 58선
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El Abed, Malika El Khadhri | 세계문화교육연구소 | 2022
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(현장실무중심의) NCS 서양조리. Ⅱ
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최광수 | 백산출판사 | 2015
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세계의 요리와 유명 레스토랑
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조문수 | 白山出版社 | 2005
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새로운 고급 서양조리 = New international western cooking
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김세한 | 백산출판사 | 2014
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바나나와 쿠스쿠스 - [전자책] : 요리하는 철학자 팀 알퍼의 유럽 음식 여행
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알퍼, 팀 | 옐로스톤 | 2015
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맛있게 드세요 보나페티! = Bon appetit!
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정지연 | Qrious | 2013
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