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1 Results:SS:냉각저장중 PP:성균관대학교 AA:정충일 0.61 sec.
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牛乳의 冷却貯藏中 低溫 細菌增殖과 加熱處理에 의한 生化學的 乳質變化에 관한 硏究
牛乳의 冷却貯藏中 低溫 細菌增殖과 加熱處理에 의한 生化學的 乳質變化에 관한 硏究
정충일 | 성균관대학교 | 1986
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