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맹아억제제(CMH) 처리에 따른 가공용 감자의 저장성 및 가공적성에 관한 연구
맹아억제제(CMH) 처리에 따른 가공용 감자의 저장성 및 가공적성에 관한 연구
장영상 | 중부대학교 | 1996
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