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올리고당
올리고당
허경택 | 유한문화사 | 1999
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우유를 마시면 왜 속이 거북할까?
우유를 마시면 왜 속이 거북할까?
허경택 | 유한문화사 | 2000
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3
갈락토올리고당 = galactooligosaccharides
갈락토올리고당 = galactooligosaccharides
허경택 | 상지대학교 병설 전문대학 | 1995
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4
Aspergillus oryzae β-galctosidase에 의한 유당으로부터 올리고당의 생성에 관한 연구
Aspergillus oryzae β-galctosidase에 의한 유당으로부터 올리고당의 생성에 관한 연구
허경택 | 상지대학교 병설 전문대학 | 1994
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올리고당 : 기능성 식품의 선두주자
올리고당 : 기능성 식품의 선두주자
허경택 | 유한문화사 | 1992
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커피학 = Coffee science
커피학 = Coffee science
중림민랑 | 광문각 | 2006
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酪農食品學
酪農食品學
강국희 | 유한문화사 | 1991
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비피더스균과 올리고당 : 암과 노화를 억제하는 신기능 식품
비피더스균과 올리고당 : 암과 노화를 억제하는 신기능 식품
강국희 | 유한문화사 | 1994
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(圖說)生化學
(圖說)生化學
팔목달언 | 유한문화사 | 1985
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