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아름다운 한국음식 300선 : 한국음식 조리법 표준화 연구·개발 사업
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한국전통음식연구소 | 질시루 | 2008
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아름다운 한국음식 100선
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한국전통음식연구소 | 한림 | 2007
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증보산림경제
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유중림 | 지구문화사 | 2007
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Beautiful Korean food- [DVD 자료]
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Institute of Traditional Korean Food | Institute of Traditional Korean Food | 2009
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떡이 있는 풍경 : 윤숙자교수가 오랜연구활동과 현장경험을 통해 풀어낸 아름답고 맛있는 우리 떡 만들기 안내서
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윤숙자 | 질시루 | 2006
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아름다운 우리 술
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윤숙자 | 질시루 | 2007
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