본문

  1. Home
  4. Search
7 Results:AA:정인철 PP:경성대학교 0.203 sec.
RSS 
Multilingual
 חיפוש מתקדם
 חיפוש חדש ההגעה
Selected Print 선택엑셀내보내기
1
함기 및 진공포장 돈육의 이화학적 성질과 기호성
함기 및 진공포장 돈육의 이화학적 성질과 기호성
이창훈 | 경성대학교 | 1996
להדפיס
2
저장온도 0, 15 및 30℃에서 계육의 핵산관련물질과 관능성의 사후변화
저장온도 0, 15 및 30℃에서 계육의 핵산관련물질과 관능성의 사후변화
이지은 | 경성대학교 | 1995
להדפיס
3
해동후 냉장한 수입수육 등심의 기호성
해동후 냉장한 수입수육 등심의 기호성
이형걸 | 경성대학교 | 1995
להדפיס
4
해동 후 냉장한 우육의 TBA, HADH 및 기호성의 변화
해동 후 냉장한 우육의 TBA, HADH 및 기호성의 변화
정인철 | 경성대학교 | 1994
להדפיס
5
살균방법을 달리한 시유의 저장성
살균방법을 달리한 시유의 저장성
정인철 | 경성대학교 | 1994
להדפיס
6
살균방법이 시유의 몇가지 성분함량에 미치는 영향
살균방법이 시유의 몇가지 성분함량에 미치는 영향
문윤희 | 경성대학교 | 1993
להדפיס
7
돈피를 첨가한 Sausage의 제품특성 및 정장 안정성에 관한 연구
돈피를 첨가한 Sausage의 제품특성 및 정장 안정성에 관한 연구
정인철 | 경성대학교 | 1991
להדפיס
처음1마지막