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식품조리과학용어사전
식품조리과학용어사전
한국식품조리과학회 | 敎文社 | 2007
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Alloxan에 의한 HITT-15 세포의 산화적 손상에 대한 매실(Prunus mume Sieb. et Zucc.) 주정추출물의 세포보호효과
Alloxan에 의한 HITT-15 세포의 산화적 손상에 대한 매실(Prunus mume Sieb. et Zucc.) 주정추출물의 세포보호효과
김인혜 | 한국자원식물학회 | 2012
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식품미생물학
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한영숙 | 파워북 | 2009
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서울 지역 산업체 급식의 위생 관리 수행 평가
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심재영 | 한양대학교 | 2002
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서울지역 초등학교 급식소의 환경미생물 평가
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권성희 | 한양대학교 | 2004
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6
지용성 비타민A의 안전성 및 기능성에 대한 연구(I)
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이현혹 | 한양대학교 | 2005
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