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(누구나 알기 쉬운)식품화학
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송효남 | 창지사 | 2021
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식품화학
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(New)식품위생학
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김옥경 | 지구문화 | 2021
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(건강에 도움이 되는) 기능성식품 = Health functional food
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(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
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육의감비탕의 항비만 효능 및 유효성분 규명
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