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건강을 먹고 사는 지혜
건강을 먹고 사는 지혜
하선정 | 月刊料理 | 1992
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메뉴관리론
메뉴관리론
조용범 | 大旺社 | 2003
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Food service manual for health care institutions
Food service manual for health care institutions
Puckett, Ruby P. | Jossey-Bass | 2004
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그 집에 맛이 있다 : 서울 확실한 새 맛 105
그 집에 맛이 있다 : 서울 확실한 새 맛 105
조남준 | 금토 | 1997
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團體給食
團體給食
현기순 | 修學社 | 1998
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Chow : a cook's tour of military food
Chow : a cook's tour of military food
Dickson, Paul | New American Library | 1978
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團體給食管理
團體給食管理
손대현 | 敎文社 | 1994
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남자는 맛, 여자는 분위기
남자는 맛, 여자는 분위기
손일락 | 다솔 | 1993
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