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호떡과 초콜릿, 경성에 오다
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박현수 | 한겨레출판 | 2025
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2
(초의선사의) 東茶頌 : 다송자 필사본
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김대성 | 동아일보사 | 2004
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3
고려시대의 차문화 연구
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박동춘 | 이른아침 | 2021
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맛있게 읽는 세계사 : 역사를 바꾼 인물들이 써 내려간 숨겨진 음식 이야기
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원등아사 | 로그인 | 2024
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5
사카나魚와 일본 : 비릿 짭짤, 일본어식 문화와 이야기
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서영찬 | 동아시아 | 2024
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6
주정뱅이 연대기 [전자책] : 술 취한 원숭이부터 서부시대 카우보이까지, 쉬지 않고 마셔온 술꾼의 문화사
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포사이스, 마크 | 비아북 | 2024
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7
프랑스의 음식문화사 : 프랑스 음식은 어떻게 세계 최고가 되었나
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Tebben, Maryann | 니케북스 | 2023
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8
먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력
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옹가음 | 글항아리 | 2024
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9
글로벌푸드 한국사 [전자책] : 한국인의 입맛을 사로잡은 외래 음식의 역사
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주영하 | 휴머니스트 | 2023
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10
기호와 탐닉의 음식으로 본 지리 : 축복받은 자연은 어떻게 저주의 역사가 되었는가
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조철기 | 따비 | 2023
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