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우엉 중 Polyphenol oxidase의 精製 및 特性에 關한 硏究 = Studies on the purification and characteristics of polyphenol oxidase from burdock
우엉 중 Polyphenol oxidase의 精製 및 特性에 關한 硏究 = Studies on the purification and characteristics of polyphenol oxidase from burdock
- 자료유형
- 학위논문
- DDC
- 574.192-20
- 청구기호
- 574.192 박52ㅇ
- 저자명
- 박사랑
- 서명/저자
- 우엉 중 Polyphenol oxidase의 精製 및 特性에 關한 硏究 = Studies on the purification and characteristics of polyphenol oxidase from burdock / 朴四郞 著
- 발행사항
- 서울 : 中央大學校, 1988
- 형태사항
- 41장 : 삽도,도판 ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(박사) - 中央大學校 大學院 : 化學科 生化學專攻, 1988
- Control Number
- joongbu:87719
