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모형식품의 리올로지 특성
모형식품의 리올로지 특성
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12252220
- 청구기호
- 041 충19노 v.22-1
- 서명/저자
- 모형식품의 리올로지 특성 / 천기철 ; 박영덕 ; 장규섭
- 발행사항
- 대전 : 충남대학교 농업과학연구소, 1995.
- 형태사항
- pp. 103-109
- 기타저자
- 천기철
- 기타저자
- 박영덕
- 기타저자
- 장규섭
- 기본자료저록
- 농업과학연구 : 제22권 제1호 1995, 08
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- joongbu:82415
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