자료유형  

 기사

ISSN  

12256196

청구기호  

041 배73자 v.8-2

서명/저자  

몇종의 세균과 Saccharomyces cerevisiae에 대한 식품첨가물의 항균 특성 / 이종수 ; 오준세 ; 김나미 ; 금종화 ; 이석건

발행사항  

대전 : 배재대학교 자연과학연구소, 1996.

형태사항  

pp. 49-55

키워드  

세균 Saccharomyces cerevisiae 식품첨가물 항균

기타저자  

이종수

기타저자  

오준세

기타저자  

김나미

기타저자  

금종화

기타저자  

이석건

기본자료저록  

자연과학논문집 : 제8권 제2호 1996, 12

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

joongbu:80038