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월동 볏짚의 미생물 분포 및 청국장 발효효과 / 허장성 ; 이일재 ; 윤민호 ; 최우영

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대전 : 충남대학교 농업과학연구소, 1999.

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pp. 77-83

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월동 볏짚 미생물 분포 청국장 발효

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허장성

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이일재

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윤민호

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최우영

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농업과학연구 : 제26권 제1호

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