자료유형  

 단행본

ISBN  

9791193049372 13590 : \18,000

DDC  

641.815-20

청구기호  

641.815 김72ㅇ2

저자명  

김자은

서명/저자  

(Jadore의) 구움과자 홈베이킹 / 김자은(자도르) 지음

판사항  

[개정판]

발행사항  

서울 : 책밥, 2024

형태사항  

177 p. : 천연색삽화 ; 23 cm

주기사항  

이 책은 2014년에 발행된 <에어프라이어 홈베이킹>의 개정판임

주기사항  

자관청구기호는 앞권을 따름

키워드  

레시피 베이킹 에어프라이어

기타서명  

에어프라이어 홈베이킹

전자적 위치 및 접속  

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기타저자  

자도르

기타서명  

(자도르의) 구움과자 홈베이킹

가격  

\18,000

Control Number  

joongbu:661527

책소개  

86만 인플루언서 자도르가 공개하는
세상에서 가장 맛있는 베이킹 레시피

뉴욕은 물론 파리로 거주지를 옮긴 후에도 꾸준히 베이킹을 하고 연구하고 있는 자도르가 오븐과 에어프라이어로 만드는 간단하고 맛있는 베이킹 레시피를 공개한다.
이 책은 총 3개의 파트로 구성되는데 파트 1은 사브레와 과자, 쿠키 등 티타임에 좋은 디저트를 만들고, 파트 2는 한 끼 식사로 좋은 스콘, 머핀, 파운드케이크 등 조금 무게감 있는 디저트를 굽는다. 파트 3에서는 홈파티에서 활용할 수 있는 치즈케이크, 마들렌, 피칸 파이, 키슈 등을 굽는다.
최소한의 공정으로 굽는 자도르의 베이킹 레시피! 달달한 티타임에도, 화려한 홈파티에도 좋다!