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구약감자가루 첨가와 압출성형변수가 쌀가루 압출성형물의 성질에 미치는 영향
구약감자가루 첨가와 압출성형변수가 쌀가루 압출성형물의 성질에 미치는 영향
- Material Type
- 기사
- Callnumber
- 041 공76ㅈ v.4
- Title/Author
- 구약감자가루 첨가와 압출성형변수가 쌀가루 압출성형물의 성질에 미치는 영향 / 류기형 ; 이효구 ; 김성민
- Publish Info
- 충남 : 공주대학교 자원과학연구소, 1996.
- Material Info
- pp. 127-135
- Added Entry-Personal Name
- 유기형
- Added Entry-Personal Name
- 이효구
- Added Entry-Personal Name
- 김성민
- Host Item Entry
- 논문집 : 자원과학연구논문집 제4집
- 기타저자
- 류기형
- Control Number
- joongbu:62943
Detail Info.
- Reservation
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