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소고기의 육질에 미치는 영향
소고기의 육질에 미치는 영향
- 자료유형
- 기사
- 청구기호
- 041 공76ㅅ v.4
- 서명/저자
- 소고기의 육질에 미치는 영향 / 박미자
- 발행사항
- 충남 : 공주대학교 산업개발연구소, 1996.
- 형태사항
- pp. 287-312
- 기타저자
- 박미자
- 기본자료저록
- 논문집 : 산업개발연구 제4집
- Control Number
- joongbu:62861
