자료유형  

 전자책

ISBN  

9791191509342 03510: : \20700

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

615.854-20

청구기호  

615.854

저자명  

마키타 젠지

서명/저자  

식사만 바꿔도 젊어집니다 [전자책] : 항노화 전문의가 알려주는 늙지 않는 식사법 / 마키타 젠지 지음 ; 황성혁 번역 및 감수

발행사항  

서울 : 북드림, 2022

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

원저자/원서명  

牧田善二 /

원저자/원서명  

糖質オフの敎科書 決定版

초록/해제  

요약다이어트뿐만 아니라, 건강, 노화 예방에도 효과적인 당질 제한식. 당질(탄수화물)의 기본 정의부터 당질 제한의 효과, 인체의 메커니즘, 구체적인 당질 제한의 실천법까지 폭넓게 해설한다. 노화를 과속화하는 AGE(최종 당화산물)의 생성 과정과 효과적인 차단법도 소개함으로써 체중 조절은 물론 젊어지는 방법까지도 알려준다.구체적으로는, 우선 「당질의 기본」을 꼼꼼히 정리했다. 당질(탄수화물)·단백질·지질·비타민·미네랄이라고 하는 영양의 기본 지식을 바탕으로 건강과 당질(탄수화물)·AGE의 관계, 다이어트와 당질(탄수화물)·AGE의 관계 등 노화의 메커니즘을 간략하고도 친절한 설명으로 풀어내고 있다. 이를 통해 왜 당질 제한이 건강·미용·다이어트에 효과적인가를 확실히 인식할 수 있을 것이다. 또한 실생활에서 당질 제한 및 AGE 제한 식사법을 실천할 때 주의해야 할 점과 추천 식재료까지 그 효능과 함께 소개하고 있어 보다 쉽게 새로운 식단에 접근할 수 있도록 준비했다.

키워드  

식사 건강 건강식사 식사법 식이

기타저자  

황성혁

기타형태저록  

식사만 바꿔도 젊어집니다. 서울 :북드림,2022, 9791191509335

전자적 위치 및 접속  

로그인을 한후 보실 수 있는 자료입니다.

기타저자  

목전선이

가격  

\20700

Control Number  

joongbu:619063