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고지방 섭취시 단백질 종류를 달리했을 경우 흰쥐의 체내 지방대사에 미치는 영향
고지방 섭취시 단백질 종류를 달리했을 경우 흰쥐의 체내 지방대사에 미치는 영향
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 641.1-20
- 청구기호
- 641.1 김55ㄱ
- 서명/저자
- 고지방 섭취시 단백질 종류를 달리했을 경우 흰쥐의 체내 지방대사에 미치는 영향 / 김소원
- 기타표제
- [대등표제]Effect of different kinds of protein on the lipid metabolism of rat
- 발행사항
- 서울 : 梨花女子大學校 大學院, 1984
- 형태사항
- 36p. ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(석사)-- - 이화여자대학교 대학원 : 식품영양학과, 1984
- 서지주기
- 참고문헌: p. 30-33
- 기타저자
- 김소원
- 전자적 위치 및 접속
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- Control Number
- joongbu:616701