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김치젖산균의 化學分類學的 特性에 의한 同定
김치젖산균의 化學分類學的 特性에 의한 同定 / 韓成國
김치젖산균의 化學分類學的 特性에 의한 同定
자료유형  
 학위논문
DDC  
664.80534-20
청구기호  
664.80534 한54ㄱ
저자명  
한성국
서명/저자  
김치젖산균의 化學分類學的 特性에 의한 同定 / 韓成國
발행사항  
서울 : 東國大學校 大學院, 1995
형태사항  
v, 40 p. : 삽도 ; 26cm
학위논문주기  
학위논문(석사)-- - 東國大學校 大學院 : 食品工學科, 1995. 2
키워드  
김치젖산균 화학분류학
Control Number  
joongbu:616565
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