자료유형  

 학위논문

DDC  

592-20

청구기호  

592 이54ㄷ

저자명  

이서구

서명/저자  

대하(Penaceus orientalis)껍질 중의 Carotenoprotein의 特性 / 李瑞九

기타표제  

[대등표제]Characterization of carotenoproteins from penaceus orientalis shell

발행사항  

서울 : 東國大學校, 1993

형태사항  

vi,106 p. : 삽도,도판 ; 26cm

학위논문주기  

학위논문(박사)-- - 東國大學校 大學院 : Dept. of Food ＆ Technology, 1993.8

일반주제명  

CAROTENOPROTEINS PENACEUS ORIENTALIS SHELL 대하껍질 카로티노프로테인

일반주제명  

PENACEUS ORIENTALIS 중의 CAROTENOPROTEIN CHARACTERIZATIO

키워드  

대하Penaceus orientalis껍질 carotenoprotein

기타서명  

대하껍질 중의 카로티노프로테인의 특성

Control Number  

joongbu:616409