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食品化學
食品化學 / 韓明奎 著.
食品化學
자료유형  
 단행본
DDC  
664/.07-20
청구기호  
664 한34시2
저자명  
한명규
서명/저자  
食品化學 / 韓明奎 著.
판사항  
[개정증보판].
발행사항  
서울 : 螢雪出版社, 1995.
형태사항  
361 p. : 삽도 ; 26 cm.
주기사항  
索引(事項索引): p. 357-358
주기사항  
索引(英文索引): p. 359-361
서지주기  
색인, 참고문헌 포함
서지주기  
參考文獻: p. 355-356
가격  
\12,000
Control Number  
joongbu:615721
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EM0385172 664 한34시2 충청캠퍼스 보존서고(웅재관108호) 대출가능 대출가능
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