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식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791191260892 03910 : \12,000
- 언어부호
- 본문언어 - kor , 원저작언어 - jpn
- DDC
- 641.5952-20
- 청구기호
- 394.120952 장14ㅈ장
- 저자명
- 장경 , 1953-
- 서명/저자
- 식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사 / 장징 지음 ; 장은주 옮김
- 발행사항
- 파주 : 현대지성, 2021
- 형태사항
- 296 p. : 삽화 ; 21 cm
- 주기사항
- 원저자명 : 張競
- 원저자/원서명
- 中華料理の文化史
- 기타저자
- 장은주 , 1969-
- 기타서명
- chukaryouri no bunkashi
- 가격
- \12,000
- Control Number
- joongbu:586810
