자료유형  

 단행본

ISBN  

9791160805031 03910 : \20,000

DDC  

951394.10951-20

청구기호  

394.10951 주64ㅂ

저자명  

주영하 , 1962-

서명/저자  

백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 / 주영하 지음

발행사항  

서울 : 휴머니스트, 2020

형태사항  

351 p. : 삽화(일부천연색) ; 22 cm

서지주기  

참고문헌(p. 328-341)과 색인수록

키워드  

한국음식 한국근현대 대한제국기 식민지시기 식생활

기타서명  

대한제국 서양식 만찬부터 케이-푸드까지

가격  

\20,000

Control Number  

joongbu:581624