자료유형  

 전자책

 

200602110424

ISBN  

9791156858133(e-Book) 95320

DDC  

647.95068-20

서명/저자  

(New 실전) 외식사업 경영론 - [전자책] = Food service management / 최학수 [외]저

판사항  

2판

발행사항  

서울 : 한올출판사, 2018( (YES24, 2019))

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

공저자: 김광우, 전용수, 정승환

서지주기  

참고문헌 수록

키워드  

외식업 외식산업 외식경영

기타저자  

최학수

기타저자  

김광우

기타저자  

전용수

기타저자  

정승환

기타형태저록  

(New 실전) 외식사업 경영론. 9791156857129

전자적 위치 및 접속  

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기타서명  

(뉴 실전) 외식사업 경영론

기타서명  

(실전) 외식사업 경영론

가격  

\57,600

Control Number  

joongbu:574037