자료유형  

 단행본

ISBN  

9788976043771 13510 : \13,000

DDC  

613.25-20

청구기호  

613.25 선295ㄱ장2

저자명  

선뢰준개

서명/저자  

간헐적 단식으로 내 몸 리셋 : 〈SBS 스페셜〉에서 극찬한 간헐적 단식 비우면 회복되는 놀라운 단식의 비밀 / 후나세 슌스케 지음 ; 장경환 옮김

판사항  

개정판[실은 2판]

발행사항  

서울 : 문예춘추사, 2019

형태사항  

231 p. : 삽화 ; 21 cm

주기사항  

원저자명: 船瀨俊介

키워드  

간헐적단식 리셋

기타저자  

후나세 슌스케

기타저자  

장경환

전자적 위치 및 접속  

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기타저자  

선뢰준개

가격  

\13,000

Control Number  

joongbu:550991

책소개  

굶으면 건강 지표들이 좋아진다?!
통념을 뒤엎는 단식의 효과

그동안 단식은 다이어트의 한 방법으로 인식됐다. 무식하게 굶는다, 무조건 굶으면 요요 현상만 온다는 등의 표현도 일관된 맥락에서 나왔다. 전문가들의 입장은 어떨까. 2018년 1월 방영된 SBS 스페셜 ‘간헐적 단식’ 편을 기획한 이윤민 PD는 “시청자 분들이 다이어트의 한 방법으로 간헐적 단식을 봐주고 계신 듯한데, 만든 입장에서는 단순히 다이어트에 대한 관점으로 소재를 바라보지는 않았다”고 강조했다. 일본 의료, 식품 분야 저널리스트인 후나세 ?스케도 ‘공복이 최고의 보약이며 만병통치약’이라고 주장한다. 그는 직업상 단식으로 건강을 지켜낸 의사들을 인터뷰할 기회가 많았다. 그들은 하나같이 단식의 장점과 효과를 이야기했다. 그들의 조언에 따라 직접 단식을 실시해본 결과 검은 머리, 근육질 몸매를 보유한 60대가 되었다. 스스로 느낀 단식의 장점, 효과 등을 집약해 《간헐적 단식으로 내 몸 리셋》이라는 책도 썼다. 흔히 단식이라는 표현을 들으면 굶는다는 행위부터 떠올리기 쉽다. 16:8 단식, 1일 단식, 3일 단식, 효소 단식, 야채주스 단식 등 다양한 방식이 있는지는 잘 모른다. 책에는 독자들이 자신에게 맞는 최적의 단식법을 찾고 실제에 적용할 수 있도록 노하우가 담겼다.