자료유형  

 전자책

 

181206221343

ISBN  

9788950978259 13590 : \26,640

DDC  

664-20

청구기호  

664

저자명  

배지영

서명/저자  

나 없이 마트가지 마라 - [전자책] : 똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀 / 배지영 지음

발행사항  

파주 : 21세기북스, 2018

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

총서명  

KI신서 ; 7878

초록/해제  

요약아이의 평생 건강을 위한 건강 식재료 고르는 방법을 담았다. 아이를 키우는 부모는 여러 걱정을 안고 있지만, 특히 아이가 먹는 음식에 대해 걱정한다. 그러나 정작 우리 주변에서 만나는 식품들 중 어떤 것을 선택해야 ‘좋은 식품’을 선택하는 것인지 알기 어렵다. 이에 저자는‘식품성분표’를 선택의 기준으로 제안한다. 일상적이고 간단하지만, 알고 있으면 반드시 도움이 되는 식품 정보들을 전달한다. 1-2 파트에서는 식품성분표를 정확하게 읽는 법, 꼼수를 피하는 법, 식품성분표를 읽을 때 꼭 알아두어야 할 용어 등을 정리했다. 3-7 파트에서는 ‘실전 비교’를 준비했다. 우리가 마트에서 자주 구입하는 식품인 유제품, 제과류, 음료류, 냉장식품, 냉동식품, 간편식, 신선 제품 등을 중점적으로 다뤘다. 실제 해당 식품을 살 때 어떤 것을 살펴봐야 하는지, 어떤 꼼수를 피해야 하는지, 가성비 대비 좋은 선택은 무엇인지 제시했다.

키워드  

식품첨가제 식품영양

기타형태저록  

배지영. 나 없이 마트가지 마라. 파주 :21세기북스 :북이십일,2018 9788950978259

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\26,640

Control Number  

joongbu:549782