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식품위생학
![식품위생학 / 박경진 [외] 지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/125/067/12506710.jpg?&udate=20170906)
식품위생학
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788942608669 93570 : \20,000
- DDC
- 613.2-20
- 청구기호
- 613.2 박14ㅅ
- 저자명
- 박경진
- 서명/저자
- 식품위생학 / 박경진 [외] 지음
- 발행사항
- 서울 : 창지사, 2017
- 형태사항
- 317 p. : 삽화 ; 24 cm
- 주기사항
- 공저자명: 김중범, 정현정, 심원보
- 주기사항
- 색인수록 : p. 308-317
- 주기사항
- 2018년 대한민국학술원 선정 우수학술도서
- 주기사항
- Food hygienics
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 306-307
- 기타저자
- 김중범
- 기타저자
- 정현정
- 기타저자
- 심원보
- 전자적 위치 및 접속
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- 가격
- \20,000
- Control Number
- joongbu:547724
MARC
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