서브메뉴
검색
(현장실무중심의) NCS 서양조리. Ⅱ
(현장실무중심의) NCS 서양조리. Ⅱ
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791157630721 93590 : \20000
- DDC
- 641.594
- 청구기호
- 641.594 최15n v.2
- 저자명
- 최광수
- 서명/저자
- (현장실무중심의) NCS 서양조리. Ⅱ / 최광수 ; 김병헌 공저
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2015
- 형태사항
- 151 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
- 주기사항
- NCS는 'National Competency Standards(국가직무능력표준)' 의 약어임
- 일반주제명
- 국가직무능력표준[國家職務能力標準]
- 일반주제명
- 양식 조리 기능사[洋食調理技能士]
- 일반주제명
- 서양 요리[西洋料理]
- 전자적 위치 및 접속
- 로그인을 한후 보실 수 있는 자료입니다.
- 기타서명
- (현장실무중심의) 엔시에스 서양조리
- 가격
- \20000
- Control Number
- joongbu:502907
Подробнее информация.
- Бронирование
- 캠퍼스간 도서대출
- 서가에 없는 책 신고
- моя папка
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| EM0285473 | 641.594 최15n | 충청캠퍼스 대출실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0285474 | 641.594 최15n c.2 | 충청캠퍼스 대출실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
