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외식사업경영
외식사업경영
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788936315115 93590 : \20000
- DDC
- 647.95068-20
- 청구기호
- 647.95068 양68ㅇ
- 저자명
- 양일선
- 서명/저자
- 외식사업경영 / 양일선 외 지음
- 발행사항
- 파주 : 교문사, 2016
- 형태사항
- 297 p. : 삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 찾아보기: p. 295-295
- 주기사항
- 공저자명: 김혜영, 남궁영, 박문경, 백승희, 신서영, 이민아, 이범준, 장윤정, 정유선, 조미나, 차성미, 차진아, 한경수, 함선옥
- 주기사항
- 영표제: Restaurant management
- 서지주기
- 참고문헌: p. 292
- 기타저자
- 김혜영
- 기타저자
- 남궁영
- 기타저자
- 박문경
- 기타저자
- 백승희
- 기타저자
- 신서영
- 기타저자
- 이민아
- 기타저자
- 이범준
- 기타저자
- 장윤정
- 기타저자
- 정유선
- 기타저자
- 조미나
- 기타저자
- 차성미
- 기타저자
- 차진아
- 기타저자
- 한경수
- 기타저자
- 함선옥
- 전자적 위치 및 접속
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- 가격
- \20000
- Control Number
- joongbu:502849
