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(실물로 보는) 건강한 상차림 길잡이 : 질환 예방 및 관리를 위한 식품성분표
(실물로 보는) 건강한 상차림 길잡이 : 질환 예방 및 관리를 위한 식품성분표
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788936313180 93590 : \17000
- DDC
- 641.563-20
- 청구기호
- 641.563 농84ㄱ
- 단체저자
- 농촌진흥청
- 서명/저자
- (실물로 보는) 건강한 상차림 길잡이 : 질환 예방 및 관리를 위한 식품성분표 / 농촌진흥청 [외] 기획·편집
- 발행사항
- [수원] : 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과, 2012
- 형태사항
- 319 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 공기획·편집: 김숙배, 김미현, 김순경, 대한지역사회영양학회
- 주기사항
- 농촌진흥청: 김세나, 조영숙, 김소영, 김정봉, 박홍주, 김재현
- 주기사항
- 감수위원: 이혜상, 최미경
- 서지주기
- 참고문헌 (p. 316) 및 색인 수록
- 기타저자
- 김숙배
- 기타저자
- 김미현
- 기타저자
- 김순경
- 기타저자
- 김세나
- 기타저자
- 조영숙
- 기타저자
- 김소영
- 기타저자
- 김정봉
- 기타저자
- 박홍주
- 기타저자
- 김재현
- 기타저자
- 이혜상
- 기타저자
- 최미경
- 기타저자
- 대한지역사회영양학회
- 가격
- \17000
- Control Number
- joongbu:493685
- 책소개
-
이에 농촌진흥청에서는 우리의 먹을거리에 대한 올바른 정보를 제공하여 건강하고 행복한 삶을 영위할 수 있는 기초자료를 제공하고자 한국인의 만성질환인 비만, 당뇨 등의 예방을 위하여 에너지, 나트륨, 콜레스테롤, 칼슘의 섭취를 관리할 수 있는 식품을 위주로 질환별 적정 상차림을 구성하여 ‘건강한 상차림 길잡이’라는 책자를 발간하게 되었다.