자료유형  

 단행본

ISBN  

9788970065052 93590 : \33000

DDC  

641.594-20

청구기호  

641.594 오54ㄱ

저자명  

오석태

서명/저자  

고급 서양요리 : Appetiger salad soup & main dishes, 코스요리 100종 / 오석태 ...[등저]

발행사항  

파주 : 지구문화사, 2010

형태사항  

296 p. : 사진 ; 29 cm

주기사항  

공저자: 노용환, 안광열, 장상준, 최희중

키워드  

서양요리 에피타이저

기타저자  

노용환

기타저자  

안광열

기타저자  

장상준

기타저자  

최희중

기타서명  

Appetiger salad soup & main dishes, 코스요리 100종

전자적 위치 및 접속  

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기타서명  

에피타이저 샐러드 스프 메인디쉬, 코스요리 백종

가격  

\33000

Control Number  

joongbu:479080