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현대 호텔 식음료 경영론 = Hotel food & beverages managemant
현대 호텔 식음료 경영론 = Hotel food & beverages managemant
- 자료유형
- 전자책
- DDC
- 647.94-21
- 서명/저자
- 현대 호텔 식음료 경영론 = Hotel food & beverages managemant / 하동현...[등]저
- 발행사항
- 서울 : 한올출판사, 2010( (아카디피아, 2015))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 기타저자
- 하동현
- 기타형태저록
- 현대 호텔 식음료 경영론. 9788983256416
- 전자적 위치 및 접속
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- Control Number
- joongbu:447649