자료유형  

 단행본

ISBN  

9788971403983 93570 : \24000

DDC  

664-20

청구기호  

664 이54식

저자명  

이성준

서명/저자  

(생각이 필요한)식품기능성론 = Principles of Food & Function / 이성준 [외저]

발행사항  

서울 : 수학사, 2015

형태사항  

293 p. : 삽화 ; 26 cm

주기사항  

색인 : p. 290-293

키워드  

식품기능성론

기타저자  

김대옥

기타저자  

김영석

기타저자  

신한승

기타저자  

심순미

기타저자  

어중혁

기타저자  

유상호

기타저자  

윤현근

기타저자  

이주훈

기타저자  

이홍진

기타저자  

임현정

기타저자  

하태열

기타저자  

허호진

Control Number  

joongbu:442990