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이야기를 담은 사찰 밥상 : 24가지 사찰음식 이야기와 간편 레시피
이야기를 담은 사찰 밥상 : 24가지 사찰음식 이야기와 간편 레시피
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791195522811 03810 : \13800
- DDC
- 641.5951-20
- 청구기호
- 641.5951 이14ㅇ
- 저자명
- 이경애
- 서명/저자
- 이야기를 담은 사찰 밥상 : 24가지 사찰음식 이야기와 간편 레시피 / 글·사진 이경애
- 발행사항
- 서울 : 아름다운 인연, 2015
- 형태사항
- 262 p. : 채색삽화 ; 24 cm
- 기타서명
- 이십사가지 사찰음식 이야기와 간편 레시피
- Control Number
- joongbu:436520
- 책소개
-
서울 북촌생활사박물관 이경애 관장은 타고난 입담꾼이다. 그는 북촌의 옛것이 가진 가치를 알아채고, 이를 통해 스토리텔링을 처음으로 시작한 사람이기도 하다. 기존의 사찰음식에 책들이 레시피 전달과 사찰음식의 건강함에 대해 다뤘다면 맛깔스러운 이야기꾼 이경애 관장의 시선은 색다르다.
그는 오래된 것들을 바라보는 특별한 눈과 입을 가진 사람이라, 과거 우리가 가난했던 시절에 먹었던 음식에 대한 추억을 속살거려주고, 자연스럽게 선조들의 지혜를 짚어 준다. 더불어 더 좋은 맛을 찾아다니는 시류에 대해 따끔한 일침을 놓기도 한다. 사찰음식이라는 매개체를 이용해 이야기를 전달하는 것이다.
이 책을 읽다 보면 가슴이 먹먹한 그리움이 있고, 어린 시절 동네 골목에서 맡았던 냄새가 느껴지는 이유다. 다양한 식재료와 간편한 조리법이 넘치는 지금, 『이야기를 담은 사찰 밥상』은 자연과 사람이 조화를 이루는 이야기를 통해 특별한 감동을 선사해 줄 것이다.