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한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization
한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization
- 자료유형
- 전자책
- DDC
- 641.5951-21
- 저자명
- 안종철
- 서명/저자
- 한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization / 안종철 저
- 발행사항
- 파주 : 지구문화, 2012( (학술전자출판협동조합, 2014))
- 형태사항
- 전자책 : 천연색
- 기타형태저록
- 한식세계화를 위한 한국요리. 9788970066110
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