Material Type  

 전자책

 

140209213246

Date and Time of Latest Transaction  

20140419135119

Language Code  

본문언어 - kor, 원저작언어 - ger

DDC  

613.2-20

Author  

Grimm, Hans-Ulrich

Title/Author  

위험한 식탁 - [전자책] : 건강식품의 기만, 그 위험한 이야기 / 한스 울리히 그림 지음 ; 이수영 옮김

Publish Info  

서울 : 율리시즈, 2013( (YES24, 2014))

Material Info  

전자책 1책 : 천연색

원저자/원서명  

Vom Verzehr wird abgeraten : wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

Abstracts/Etc  

요약세계적인 식품비평가가 고발하는 건강식품의 진실! 바야흐로 건강이 대안 종교가 된 세상이다. 건강한 섭생, 더 오래 지속되는 아름다움, 영원한 젊음을 약속하는 묘약들의 신세계에는 분명 숨겨진 위험 요소들이 있다. 세계적인 식품 비평가 한스 울리히 그림이 그 위험한 약속의 세계를 들여다보았다. 그는 산업적으로 생산되는 건강식품과 기능성 식품의 작용 메커니즘을 밝히고, 소비자들을 위협하는 정교하고 치밀한 전략을 고발한다

Index Term-Uncontrolled  

식생활 건강식품 식탁 음식

Added Entry-Personal Name  

이수영

Additional Physical Form Entry  

위험한 식탁. 9788998229078

Electronic Location and Access  

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기타저자  

그림, 한스-울리히 , 1955-

Price Info  

\16500

Control Number  

joongbu:419890