자료유형  

 단행본

ISBN  

9788997429264 03900 : \22000

DDC  

641.3/373-20

청구기호  

641.3373 J15k남

저자명  

Jacob, Heinrich Eduard , 1889-1967

서명/저자  

커피의 역사 : 세계 경제를 뒤흔드는 물질의 일대기 / 하인리히 에두아르트 야콥 지음 ; 남덕현 옮김

발행사항  

서울 : 자연과생태, 2013

형태사항  

568 p. : 삽화(일부천연색) ; 23 cm

총서명  

역사를 바꾼 물질 이야기 ; 4

주기사항  

이 책은 에두아르트 야콥이 1934년에 출간한 을 1952년에 개정한 로볼트판을 토대로 편집자의 서문 등을 추가한 2006년 독일 외콤 출판사의 를 완역한 것임

주기사항  

원서편집자: 아르민 렐러, 옌스 죈트겐

주기사항  

부록: 1. 유기농과 공정무역_1950년대 이후 커피의 세계, 2. 저자와 작품에 대한 소개, 3. 지도로 본 커피의 세계

서지주기  

참고문헌: p. 502-513

원저자/원서명  

Kaffee :

일반주제명  

Coffee

일반주제명  

Drinking customs

기타저자  

남덕현

기타저자  

Reller, Armin

기타저자  

Soentgen, Jens

전자적 위치 및 접속  

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기타저자  

야콥, 하인리히 에두아르트

기타저자  

렐러, 아르민

기타저자  

죈트겐, 옌스

Control Number  

joongbu:416637

책소개  

<베를린일보>의 기자이자 작가였던 하인리히 에두아르트 야콥이 1934년 이 책을 처음 발행했을 때, 비평계의 반응은 열광적이었다. 하나의 사물을 중심에 놓고 다각도로 조명하며 논픽션의 새로운 방향을 제시했고, 표현 방식에 있어서는 소설 형식을 취하며, 사물을 주인공으로 삼는 문학의 새로운 장르를 구현했기 때문이다.



그의 이러한 시도는 당연히, 커피의 일대기와 그 영향을 독자에게 알기 쉽고 흥미롭게 전달하기 위해서였다. 전 세계 독자들은 그의 글에 매료되었고, 이 책을 ‘논픽션 분야의 고전적 경전’이라고 칭했다. 근래 많은 역사서들의 접근방식과 스토리텔링의 전범이 된 것이다.



이 책은 분명 커피의 역사와 영향을 이해하는 데 있어서 최고의 참고서다. 커피의 발견에서부터 커피를 생활의 일부로 수용하기까지의 과정이 드라마틱하게 전개되고, 커피가 음료의 기능을 뛰어넘어 문화로 정착하며, 현대사회의 사고와 감정을 규정하기에까지 이른 과정을 소개한다.



독자들은 수많은 자료 수집을 통한 검증과 탄탄한 구성이 돋보이는 커피의 미시사를 소설처럼 읽으며, 논픽션과 픽션의 경계를 넘나드는 지식의 향연을 경험할 수 있을 것이다.