자료유형  

 단행본

ISBN  

9788958626541 03900 : \29000

DDC  

394.10951394.1209-20

청구기호  

394.10951 주64ㅅ

저자명  

주영하

서명/저자  

식탁 위의 한국사 / 주영하 지음

발행사항  

서울 : Humanist, 2013

형태사항  

571 p. : 부분천연색삽화 ; 22 cm

서지주기  

참고문헌과 색인수록

일반주제명  

음식 문화[飮食文化]

일반주제명  

역사[歷史]

기타서명  

메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사

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